Elige las 7 maravillas gastronómicas del Perú

21 platillos peruanos buscan ganar la votación de sabor nacional
Este 29 de mayo han sido presentados los 21 platos finalistas entre los cuales todo el mundo puede votar sus 7 preferidos en un concurso que está emocionando el medio nacional.
Para elegir a los ganadores solo es necesario ingresar a http://www.7maravillasgastronomicas.com/votacion/ y ¡eligir su menú! En este portal no solo se puede votar sino también participar de varios sorteos y conocer interesantes reportajes regionales sobre platos que forman parte de nuestra identidad.
La última fase durará hasta el 26 de julio y el gran evento final se realizará en el marco de la feria Cocinando alegrías, organizada por la Academia de Chefs de Hoteles del Perú, en las instalaciones del histórico y turístico Real Felipe del Callao. Continúa leyendo “Elige las 7 maravillas gastronómicas del Perú”

Empleo en Lima Metropolitana

Empleo sigue creciendo, pero calidad parece reducirse Así titula el informativo semanal de estudios económicos del Banco de Crédito de Perú. Según esta fuente, el número de ocupados en Lima Metropolitana llegó en promedio durante los últimos doce meses a 4.048 MM, cifra 0.7% superior a la de los doce meses previos. No obstante, y de modo relacionado con la evolución de la actividad económica, … Continúa leyendo Empleo en Lima Metropolitana

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Hermanas Canonesas de la Cruz: fundadora Sor Teresa de la Cruz venerable

LIMA, miércoles, 27 mayo 2009 (ZENIT.org).- La fundadora de la congregación de las Canonesas de la Cruz, sor Teresa de la Cruz Candamo, ha dado un paso decisivo en su proceso de beatificación, después de que haya sido declarada venerable.
El Papa Benedicto XVI promulgó el decreto de reconocimiento de la heroicidad de sus virtudes, el pasado 3 de abril, como fruto del proceso que tiene lugar en el seno de la Congregación para las Causas de los Santos. Su congregación inició la solicitud para su beatificación en 1981.
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Los reclamos de los pueblos amazónicos

El gran reclamo de los pueblos amazónicos es la derogatoria de una serie de Decretos Legislativos que permiten que los territorios donde esos pueblos viven sean expoliados de sus recursos con mayor facilidad. Tratando a los indígenas como “perros del hortelano”, los Decretos facilitan que sus bosques sean depredados y sus aguas contaminadas. Pero el asunto de fondo es el empecinamiento de Alan García en … Continúa leyendo Los reclamos de los pueblos amazónicos

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La complicada cuestíon amazónica según el abogado Pedro García-Hierro

¿Cuáles son las cuestiones que preocupan actualmente a los pobladores de la selva peruana? – El saber que mientras que la titulación de sus territorios (ocupados durante cientos de años) está obstaculizada por toda una serie de requisitos burocráticos, colonos y grandes empresarios obtienen todas las facilidades para hacerse dueños de unas tierras que ni siquiera conocen. – El saber que, aún las tierras tituladas … Continúa leyendo La complicada cuestíon amazónica según el abogado Pedro García-Hierro

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El Comercio denuncia trata de personas humanas en Perú

El periodico nacional El Comercio denuncia en su edición en línea que existe trata de personas humanas en Perú. Esta actividad de las mafia se dirige principalmente a los menores de edad con fines de explotación sexual. Según las estadísticas en los últimos 5 años se han rescatado de esta red un promedio de 500 personas. Ver la nota integral. Continúa leyendo El Comercio denuncia trata de personas humanas en Perú

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Una iglesia samaritana para el Perú

Los obispos peruanos están siendo recibidos por el papa Benedicto XVI en la “visita ad limina”. En nuestro blog acabamos de publicar el discurso que el papa dirigió a los 51 prelados que viajaron a encontrarlo desde Perú. Hoy hacemos referencia a la presentación de la iglesia peruana ante el Santo Padre realizada por la persona de mons. Miguel Angel Cabrejos Vidarte OFM, presidente de … Continúa leyendo Una iglesia samaritana para el Perú

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